Văn hóa cà phê trên thế giới ngày càng nở rộ với nhiều phong cách uống khác nhau. Bạn có thể uống những tách cà phê ấm nóng tại các vỉa hè hay trong những nhà hàng sang trọng. Nhưng điều đó không quá quan trọng hương vị nó như thế nào. Chính vì thế, Peerless sẽ giới thiệu cho bạn một hương vị độc đáo mới, đó là cà phê Kaffeost Phần Lan.
Cà phê Kaffeost Phần Lan là thức uống như thế nào?
Ở Việt Nam chúng ta cà phê nguyên chất là thức uống rất phổ biến, bạn có thể nhâm nhi tách cà phê nguyên chất vào mỗi buổi sớm mai cho tinh thần tỉnh táo. Hay cũng có thể bắt gặp hình ảnh tách cà phê nghi ngút khói trong các phòng làm việc.
Có thể nói, chúng ta đã rất đỗi quen thuộc với những loại cà phê như Espresso., Cappuccino, Macchiato… Nhưng chắc chắn rằng cà phê Kaffeost Phần Lan sẽ là một thức uống mới vô cùng độc đáo mà rất nhiều bạn chúng ta chưa hề biết đến.
Cà phê Kaffeost có nguồn gốc từ Phần Lan và Thụy Điển. Là những đất nước có khí hậu ôn đới quanh năm. Hương vị cà phê này hoàn toàn khác biệt mang đến sự đậm đà ngay khi bắt đầu thưởng thức.
Kaffeost là cách uống cà phê nguyên chất kết hợp với phô mai. Mới đầu các bạn sẽ khó tin, nhưng thực sự đây sẽ là thức uống tuyệt vời đối với những tín đồ yêu thích cà phê và thích khám phá cái mới.
Cách uống này sẽ đem tới cho người thưởng thức cảm nhận được sự béo ngậy trong từng viên phô mai đông lạnh. Kết hợp với hương vị ngào ngạt của cà phê đen nóng hổi. Chắc chắn Kaffeost sẽ khiến người uống miên man theo từng làn khói cà phê.
Những thành phần cơ bản làm nên cà phê Kaffeost Phần Lan
Để có thể thưởng thức một ly cà phê Kaffeost Phần Lan bạn phải có chắc chắn các nguyên liệu cơ bản là phô mai đông lạnh và hạt cà phê nguyên chất rang xay. Tuy nhiên, các bạn có thể sử dụng phô mai tươi để dùng cùng với Kaffeost.
Nếu các bạn có thể tự làm phô mai tươi thì ly cà phê sẽ thơm ngon hơn rất nhiều đấy. Phô mai tự làm sẽ kích thích vị giác ngay khi nếm thử một vài giọt trên đầu lưỡi. Bởi trong phô mai tự làm sẽ có sữa tươi, sữa nguyên kem và rennet.
Các thành phần này sẽ được làm theo một công thức riêng. Tạo nên hương vị tuyệt vời khi bỏ vào trong ly cà phê nguyên chất nóng hổi. Bạn chỉ cần nhúng nhẹ miếng phô mai vào cà phê, phô mai sẽ nhẹ nhàng tan ra, đẩy hương thơm tuyệt đỉnh của cà phê lan tỏa khắp căn phòng.
Pha chế cà phê Kaffeost Phần Lan như thế nào để tạo nên hương vị đặc trưng
Các bạn muốn thưởng thức hương vị cà phê Kaffeost Phần Lan? Chắc chắn phải nắm bắt được cách pha chế đúng chuẩn. Để có một ly Kaffeost bạn phải tìm được loại cà phê nguyên chất.
Có thể dùng hạt cà phê đã rang chín sau đó xay nhỏ để sử dụng. Bởi cà phê nguyên chất có hương thơm nồng nàn, quyến rũ hơn rất nhiều. Nguyên liệu càng được chọn lọc kỹ càng thì chất lượng cà phê sẽ ngon và đậm đà.
Khi pha cà phê bạn nên sử dụng nước sôi 100 độ và ủ trong vòng 20 phút. Trong thời gian đợi ủ cà phê, bạn sẽ đem nướng phô mai chín vàng. Thông thường, để phô mai không mất đi vị ngon béo ngậy thì bạn chỉ nướng ở mức nhiệt 200 độ. Làm như vậy miếng phô mai sẽ trông hấp dẫn và ngon hơn khi pha chế.
Sau khi phô mai đã chín vàng, bạn hãy để cho nguội bớt rồi mới bỏ vào trong tách cà phê của mình để thưởng thức. Khi uống bạn khuấy đều để có thể cảm nhận được hương vị đặc biệt của của cà phê Kaffeost Phần Lan.
Kaffeost sẽ mang hương vị phô mai nhè nhẹ, hòa quyện với vị đắng của cà phê. Cắn một miếng phô mai chín vàng, thêm một chút cà phê thơm phức. Chắc chắn hương vị này sẽ khiến bạn “khắc cốt ghi tâm”.
Kaffeost Phần Lan điểm khác biệt trong phong cách thưởng thức cà phê
Các tín đồ mê cà phê khi thưởng thức Kaffeost sẽ cảm nhận được nét đặc biệt của thức uống Bắc Âu này. Nếu thông thường, bạn cảm nhận hương vị của các loại cà phê như cà phê trứng, cà phê sữa đá ở Việt Nam chẳng hề đắng gắt. Thì khi uống cà phê Kaffeost Phần Lan sẽ cảm nhận được đậm đà, béo ngậy của từng viên phô mai.
Một sự kết hợp nghe chừng vô lý nhưng thực sự rất thuyết phục. Là sự hòa quyện có một không hai trong thưởng thức hương vị cà phê. Điều này sẽ đánh thức vị giác và tâm hồn chinh phục cái mới ở những người đam mê với cà phê ở Việt Nam nói riêng và Thế giới nói chung.
Trên đây là những tìm hiểu về cà phê Kaffeost Phần Lan, loại thức uống được nhiều người yêu thích hiện nay. Mong rằng những thông tin này của startupcoffee.vn sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình tìm kiếm hương vị cà phê mới khác biệt.
Cafe Sâm | Tổng hợp